Description
Procédé d’obtention :
- Première pression à froid ( moins de 30°C)
- Organes pressés : Graines
- Nom botanique : Trigonella foenum graecum L
- Pays d’origine : Maroc
Propriétés arganoléptiques:
- Aspect : Liquide huileux fluide
- Couleur : Or claire
- Odeur : Forte
- Toucher : Légère sans effet de gras au toucher
Composition :
- Acides gras essentiels polyinsaturés : 60 % minimum
- Omega 3 : 20 à 30 %
- Omega 6 : 35 à 45 %
- Phytostérols
- Tocopherols
- Fer : 1 à 2 g / kilo
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